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2006/12/01 金

キューバ:もう一つの顔 街のまん中に広大な畑、首都の野菜果物を100%自給-食:MSN毎日インタラクティブ

キューバ:もう一つの顔 街のまん中に広大な畑、首都の野菜果物を100%自給-食:MSN毎日インタラクティブ

 音楽と野球で有名なキューバには、都市農業というもう一つの顔がある。街のまん中に広大な畑があり、無農薬で野菜や果物が栽培されている。キューバの新しい形の農業を紹介するDVD「サルー!ハバナ-キューバ都市農業リポート」が、このほど完成し、上映会も開かれる。



 首都ハバナ市内には官庁街をはじめ街の至るところに畑があり、その面積は全体の12%にも及ぶ。市民220万人が消費する野菜と果物を100%自給している。



 都市農業への大転換は91年のソ連崩壊の時にさかのぼる。それまでは食料や石油をソ連からの輸入に頼っていただけに、たちまち食料、エネルギー不足に陥った。そこで国は空き地を無料で貸し出し、農業を推進。肥料や農薬もなかったため、必然的に有機農業にならざるを得なかった。
http://www.isacci.com/

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