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2010/07/13 火

疫学批評:糖尿病リスク減少のための学校教育、小さな効果。

疫学批評:糖尿病リスク減少のための学校教育、小さな効果。

日本では農林水産省が「食育」なる言葉を作り出し、行政事業として推進しているが、その目標や有効性の根拠には疑問が多い。問題があることと、解決策があることは、別次元の事柄だ。

筆者の教え子の一人も、かつて幼児に「食育」を実践する職場にいたが、なにを目標に、なにを評価指標として、どんな内容の教育を実施すればよいか、戸惑っていた。行政施策として行なう以上、今回のランダム化比較試験を見習って、目的を明確にして標準化された介入を行い、きちんとした有効性の評価を行なうべきだろう。

2010/07/13 火

2010-07-12食品安全情報blog・メラミン汚染、乳製品 中国(第3報)

2010-07-12食品安全情報blog・メラミン汚染、乳製品 中国(第3報)

青海省でメラミン汚染乳製品が76トン押収された。2008年のスキャンダルでリコールから逃れたもののようだ
最初、甘粛省の検査官が青海省に隣接するDongyuan乳製品工場の労働者が持ち込んだ検体を調べて汚染を発見した。その後青海省の担当者が64トンの原料と12トンの製品にメラミン汚染があることを発見した。一部の製品の濃度は基準値の最大559倍であった。

2010/07/13 火

まほろば::アップデートされたソフトを一括調査する (その1)

まほろば::アップデートされたソフトを一括調査する (その1)

PCにインストールされたソフトがアップデートされているかどうかをまとめて調査できるツール「セキュニア PSI (Secunia Personal Software Inspector)」を紹介します。デンマークのセキュリティベンダー「Secnia」が開発し、個人利用に限り無料で使用できます。
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 基本的には、ダイレクトダウンロードリンク(解決策の[下矢印]アイコン)をクリックすれば、更新されたプログラムをダウンロードするサイトに導かれるが、英語のバージョンをダウンロードすることがあるので、注意を要する。更新プログラムが見つかったら、アプリケーションを起動して、メニューからアップデートを選択したほうが安全かもしれない。
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